為什么草莓比草莓干貴那么多 草莓干是怎么做出來(lái)的

市面上草莓都很貴，可是在稱草莓干的時(shí)候卻便宜很多，這是為什么呢？首先，草莓干其實(shí)也不便宜，你覺(jué)得比草莓便宜的原因是它分量輕，草莓水分多，所以在價(jià)格上面和草莓干有差距，而且草莓干易保存，會(huì)比草莓存放時(shí)間久，具體可以看看本站提供的介紹吧！

為什么草莓比草莓干貴那么多 

1、新鮮草莓不易運(yùn)輸。草莓的保質(zhì)期短挑挑揀揀容易壞，正常的草莓我估計(jì)也就能存十天，你想想從大大小小的田間地頭到你手里容易嗎？

2、有些好果子，有大又甜，綠色健康。卻因?yàn)樗岫纫埠芨吖什槐淮蟊娤矏?，不被市?chǎng)接受值不了多少錢。

3、可以大批量采購(gòu)，只要產(chǎn)量大就不怕積壓，所以可以壓縮原材料的采購(gòu)價(jià)。

草莓干是怎么做出來(lái)的

1、取出腌好的草莓，把腌出的草莓汁倒在不銹鋼鍋里，加檸檬汁攪勻，煮開后用小火慢慢地熬至濃稠。

2、把草莓倒入糖漿中煮開，再繼續(xù)小火煮5分鐘左右，撈出草莓控干糖汁待用。

3、在烤盤里鋪上專用的烘焙紙，把控干糖汁的草莓鋪在烘焙紙上。

4、烤箱預(yù)熱120度并打開熱風(fēng)，放入烤盤烤60分鐘左右，烤至草莓表面干燥時(shí)取出放涼即可。

草莓干吃多了好嗎

草莓干不宜多吃。 草莓干中含有豐富的糖分，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間高溫烘干之后，當(dāng)中的水分會(huì)被大量蒸發(fā)，因此甜度會(huì)相對(duì)于新鮮草莓來(lái)說(shuō)更高，若是過(guò)多食用，會(huì)攝入過(guò)多的糖分，引起發(fā)胖，另外，當(dāng)中的糖分會(huì)殘留在牙齒上，若沒(méi)有及時(shí)漱口、刷牙，會(huì)滋生不少的細(xì)菌，損害牙齒的健康，因此不宜多吃，每次20-30克即可，相當(dāng)于一小把，以免加重產(chǎn)生蛀牙的情況。

草莓曬干了還有營(yíng)養(yǎng)嗎

不會(huì)的，水果干只是把水果里面的水分蒸發(fā)了來(lái)延長(zhǎng)水果的保存時(shí)間，草莓本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不會(huì)改變的，草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實(shí)柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。它屬于高檔水果。