我們都知道,粽子一般都是用糯米做的,吃起來(lái)香軟可口,有點(diǎn)點(diǎn)嚼勁,有甜味的,有咸味的,還有各種網(wǎng)紅口味的,味道都很不錯(cuò),很多人都會(huì)經(jīng)常吃粽子。那么粽子放的有白點(diǎn)了還能吃嗎?下面讓我們具體來(lái)看看吧!
這種很可能發(fā)霉變質(zhì)了,是不能吃的。
一般情況下,粽子最好現(xiàn)煮現(xiàn)吃,這樣吃起來(lái)才會(huì)更香更軟糯,味道也是最好的,如果放久了,不僅味道和口感會(huì)變差,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失,而且還會(huì)容易滋生一些細(xì)菌和有害物質(zhì),如果保存環(huán)境比較潮濕的話,還會(huì)容易長(zhǎng)霉菌,就會(huì)長(zhǎng)白點(diǎn),發(fā)霉變質(zhì)壞掉,這種最好直接扔掉,是不能吃的。
1、冷藏2天
粽子含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,很容易滋生各種細(xì)菌和微生物,把粽子放在冰箱里冷藏,低溫可以延長(zhǎng)粽子的食用期限,但不能放太久,把細(xì)菌繁殖就會(huì)出現(xiàn)腐敗。
2、冷凍1個(gè)月
把粽子放在冰箱冷凍里,注意要密封保存,這樣可以很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都不會(huì)變質(zhì),這是一個(gè)更好的保存粽子的方法。然而,粽子也不能放很長(zhǎng)時(shí)間,一般建議在1個(gè)月內(nèi)吃完。
1、可將其冷卻,放入冷水中保存,可保存2 - 3天。
2、可以把冷卻后的粽子放在冰箱的冷藏中保存,可以保存2天左右,如果把粽子存放在冰箱的冷凍層中,最好不要超過2周。
3、煮好的粽子最好盡快吃,不吃的粽子,要及時(shí)打開袋子在陰涼通風(fēng)干燥的地方,或者放在冰箱里,在0℃—4℃冷藏狀態(tài)下可以保留2天,存儲(chǔ)在-18℃冰箱可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間了。
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