我們都知道,很多女性朋友都會喜歡吃桃膠,它可以起到很不錯的保健效果,適量食用對身體有一定好處。桃膠可以做各種各樣的甜品和飲品,吃起來香甜可口,味道很不錯。不管桃膠怎么吃,都是需要提前泡發(fā)的。那么桃膠泡出來有白色的是不是假的呢?下面讓我們具體來看看吧!
很可能是假的。
從外面買回來的干桃膠一般都是比較硬的半透明膠狀固體,它的顏色和琥珀很相似,一般是紅色和黃色的,放在水里面泡發(fā)之后,顏色會因為吸水之后會變淡一些,會變成淡紅色或者淡黃色,這都是很正常的。如果你買的桃膠在水里面泡發(fā)了很久,發(fā)現(xiàn)有些桃膠變成了白色,那么這樣的桃膠很可能是假貨。因為假桃膠在制作的過程中會添加一些膠狀物質(zhì)或者其他物質(zhì),泡發(fā)效果會不好,泡出來的顏色可能是白色的。這種桃膠一般沒有什么營養(yǎng),也不適合食用。
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