你見過有荷包蛋的咖啡嗎?metalhands的荷包蛋咖啡你一定要嘗一嘗,這個(gè)是他家的最有名的網(wǎng)紅產(chǎn)品。這里的荷包蛋也不是真的荷包蛋啦,是用南瓜粉和奶泡做成的荷包蛋形狀。這款是有兩個(gè)口味可以選擇的哦,那么metalhands的荷包蛋咖啡味道怎么樣呢?
荷包蛋系列是Metal Hands家最有名的產(chǎn)品,可愛的荷包蛋造型非常吸睛。荷包蛋的蛋黃是南瓜粉加奶泡制成,讓人不禁贊嘆店家的滿滿巧思
荷包蛋系列有四種口味,生姜味,焦糖肉桂味,摩卡奇諾和熟巧。前兩個(gè)口味是爆款。
生姜和肉桂一杯的價(jià)格都是38元,摩卡奇諾和熟巧一杯價(jià)格40元。
生姜荷包蛋:生姜味融合在濃厚的拿鐵中,非常溫暖。姜味是淡淡的,一點(diǎn)都不會刺激,與咖啡的香氣完美融合。
焦糖肉桂荷包蛋:一杯暖暖的肉桂讓整個(gè)人都明媚起來~能夠感受到肉桂的味道,但被咖啡師調(diào)制的很好,不會覺得肉桂味太濃,很是好喝~肉桂的味道沒有很濃郁,倒是上面的荷包蛋吸引人,如果真的想品咖啡可以點(diǎn)澳白或者dirty。不過肉桂這味見仁見智。
食材:淡奶油 30g 糖粉 2g 牛奶 10g 速溶咖啡 1包 芒果 1個(gè) 可可粉 少量
做法:1、速溶咖啡用熱水沖泡開,篩一點(diǎn)可可粉在咖啡上
2、淡奶油加糖粉打發(fā)到7分發(fā),打蛋器提起來有個(gè)小尖角
3、奶油中加入牛奶,繼續(xù)打發(fā)到有泡沫出現(xiàn)
4、把打發(fā)好的奶蓋倒入奶茶中
5、芒果取出果肉,混合一點(diǎn)點(diǎn)打發(fā)好的奶蓋攪拌均勻,放在杯子中間,荷包蛋就這樣做好啦~
Metal Hands是排名全球5?00強(qiáng)的咖啡店,中文是鐵手咖啡制造局,名字很有創(chuàng)意。
這家店起初從北京火起來,后來開到了魔都,第一家落戶淮海中路,上海第?而家店坐落在幽靜的永嘉路上。
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