車?yán)遄邮敲磕甓旧鲜械囊环N水果,它的果肉比較香甜,吃起來(lái)很不錯(cuò),很多人都喜歡吃,尤其是女性朋友和小孩子。車?yán)遄右话愣际怯写笮〉燃?jí)劃分的,大多都是根據(jù)果肉直徑進(jìn)行劃分的,不同國(guó)家回用不同的符號(hào)表示。
一般都是根據(jù)果實(shí)直徑分大小等級(jí),一般都是用j表示。
車?yán)遄拥燃?jí)劃分可分為三個(gè),分別是J標(biāo)準(zhǔn)、ROW標(biāo)準(zhǔn)和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)又分為不同個(gè)等級(jí),具體劃分如下:
L:果肉直徑為22毫米到24毫米,俗稱L。
XL:果肉直徑為24毫米到26毫米,俗稱XL。
J:果肉直徑在26到28毫米俗稱單勾。
JJ:果肉直徑在28毫米到30毫米,也可以稱為SJ,XJ,SJ,俗稱雙勾。
JJJ:果肉直徑在30毫米到32毫米,也可以稱為SSJ,XSJ,XSJ,我們?nèi)粘K追Q3勾。
JJJJJ:果肉直徑在32毫米以上,也可以稱為XG,SG,我們?nèi)粘K追Q為4勾。
美國(guó)和加拿大等北半球國(guó)家產(chǎn)的車?yán)遄?,?guī)格以“ROW”來(lái)分類,中文也常稱作“行”,主要可以分為
9ROW:果肉直徑在28.6mm-30mm,日常稱為9行。
9.5ROW:果肉直徑在27.3mm-28.6mm。
10ROW:果肉直徑在26mm-27.3mm。
10.5ROW:果肉直徑在24.6mm-26mm。
11ROW:果肉直徑在23.3mm-24.6mm。
11.5ROW:果肉直徑在22mm-23.3mm。
極品:一般直徑都在30毫米以上,平均重量都能達(dá)到16克左右,果實(shí)硬度好,顏色較深呈黝黑色,口感比較甜脆。
特級(jí):一般直徑都在29毫米左右,平均重量都能達(dá)到10-15克左右。
精品:直徑在27毫米左右,果形比較較大,果皮光滑鮮艷、口感較甜。
普通:直徑一般都在24毫米左右,顏色呈紫紅色或者黑紅色,甜度一般,口感也一般。
車?yán)遄拥钠贩N有很多,主要有:Santina桑緹娜、拉賓斯LAPINS、冰瑩BING、雷尼爾RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等,一般認(rèn)為甜度高,硬度適中、香味重的果子好。而冰瑩BING和雷尼爾RAINIER的甜度高過(guò)20%,硬度也適中,通常認(rèn)為比較好吃。具體的好吃與否還是和自己口味有關(guān)系。
車?yán)遄映叵驴梢员4?到4天。
車?yán)遄颖砥び幸粚酉炠|(zhì),可以保證車?yán)遄拥馁|(zhì)量,將車?yán)遄臃旁陉帥鐾L(fēng)的地方,保持車?yán)遄拥母稍?,可以保?到4天,具體的時(shí)間根據(jù)當(dāng)時(shí)的溫度來(lái)確定,一般溫度高的時(shí)候車?yán)遄颖4娴臅r(shí)間短,溫度低的時(shí)候車?yán)遄拥谋4鏁r(shí)間更長(zhǎng)。
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