烤板栗是比較常見的一種美食小吃,它的味道會(huì)比較香,吃起來很不錯(cuò),深受人們喜歡,很多人都會(huì)自己在家烤板栗吃??景謇蹩梢杂每諝庹ㄥ?,并且操作會(huì)比較簡(jiǎn)單,但是一定要注意溫度和時(shí)間,一般兩百度要烤25分鐘左右。
200度25分鐘。
在空氣煎鍋里烤的栗子味道很好,烤的時(shí)間也不長(zhǎng)。使用起來省時(shí)省力,炒栗子不會(huì)太油膩。這是相對(duì)健康的飲食。但要注意把板栗拿好,板栗殼上要開一個(gè)口,防止板栗因溫度過高、內(nèi)壓過高而爆炸,時(shí)間不宜過長(zhǎng),否則板栗會(huì)很干、很硬,甚至燒焦、不能食用。
1.清潔栗子,并用菜刀在栗子上開一個(gè)小口。您可以水平或垂直剪切。嘴巴不能太大,只有1厘米或太深。把硬殼切掉。
打開板栗的原因是板栗進(jìn)入加熱狀態(tài)時(shí),內(nèi)部會(huì)膨脹。在封閉式空氣煎鍋中,如果開口沒有打開,它會(huì)爆裂。預(yù)開可以釋放壓力。
2.將打開的栗子放入烘焙籃中,使用堅(jiān)果按鈕,并將時(shí)間設(shè)置為15分鐘。
3.時(shí)間到了,你可以從鍋里出來,把它放在盤子里!
1.許多人忽視的一個(gè)步驟是在栗子表面刷一層玉米油。刷一層后,烤栗子不會(huì)燃燒。刷栗子的油不能是玉米油,但必須是植物油。這是因?yàn)橛弥参镉涂镜睦踝勇勂饋砗芟?。記住不要用花生油?;ㄉ臀兜捞珴?,?huì)掩蓋栗子本身的香味。不能使用橄欖油,橄欖油煙點(diǎn)低,很容易烤熏栗子。
2.在烤板栗之前,先用刀張開板栗的嘴,這樣烤好后,我們吃的時(shí)候就可以方便地剝皮了。但切得不要太深,以免切肉里面。
3.栗子應(yīng)該用油栗,油栗開得更好,有很強(qiáng)的香氣。
4.空氣煎鍋的溫度不同。您可以根據(jù)自己的空氣煎鍋適當(dāng)延長(zhǎng)或縮短烘烤時(shí)間。
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