榴蓮是很不錯的一種水果,它含有多種營養(yǎng)成分,適量食用對身體有一定好處,很多人都會經(jīng)常買榴蓮吃,尤其是女性朋友。買榴蓮的時候一般要看榴蓮的果刺的,如果軟的捏的動就是熟的,如果捏不動就還不熟,需要放一到三天左右。
一般需要1-3天左右。
如果捏不住榴蓮黃刺,說明榴蓮還沒熟。你通常可以等1-3天。你可以定期再捏一次。美味的榴蓮肉聞起來一定很香。第二是選擇飽滿的果肉,然后可以輕輕按壓。如果是軟的,就證明是熟的,但不能買太熟的。剛熟的味道很好吃,味道很甜。你可以試試。
榴蓮有一個后成熟期。一般來說,榴蓮在真正成熟之前還需要保存一段時間。此時只要存放在陰涼處,因為榴蓮殼會起到很好的保護(hù)作用。榴蓮殼自然裂開時,就可以吃了。如果榴蓮沒有裂開,也可以用細(xì)木棍輕敲發(fā)出粗響聲時食用。
選擇榴蓮時,要注意榴蓮的顏色。如果榴蓮是淡黃色或暗黃色,這意味著榴蓮煮熟了,味道更好,更甜。
因為榴蓮本身味道很濃。當(dāng)我們選擇榴蓮,我們可以聞到它。如果早上的味道很濃,那就意味著榴蓮的肉多了,而且更結(jié)實。它的肉質(zhì)更好。
我們都知道榴蓮皮上有很多刺。當(dāng)我們挑選榴蓮時,我們可以用手觸摸它的刺。如果感覺不堅定和鈍,這意味著榴蓮是成熟的,嘗起來很甜。如果覺得鋒利又容易扎手,那么這種榴蓮就不成熟了。
當(dāng)我們挑選榴蓮時,如果榴蓮的外殼有輕微的裂痕,說明榴蓮成熟了,品質(zhì)更好。如果這是一個大破口榴蓮,不要買。味道不太好。
選擇榴蓮時,要注意榴蓮的果梗。如果果糕的顏色是新鮮的,也就是說它硬而且有水分,那么這種榴蓮是比較新鮮的。如果果梗比較干燥,那么這種榴蓮已經(jīng)貯藏了很長時間。
1.搭配山竹
榴蓮配山竹能平衡冷熱,保護(hù)身體不受傷害。榴蓮又熱又滯,所以一次不能吃太多。很容易著火,而山竹很涼,正好中和了兩者。
2.與梨搭配
梨含水量比較多,吃榴蓮后吃一點梨,會避火。
3.搭配西瓜
西瓜是夏天人們喜愛的水果之一。原因是它含有大量的水分,可以清熱止渴。所以最好和榴蓮一起吃。
4.榴蓮燉雞
榴蓮燉雞湯很滋補,味道鮮美,性質(zhì)溫和。它還具有多種治療作用,包括補血益氣、潤燥養(yǎng)陰。它最適合秋天和冬天。
5.榴蓮殼煎蛋加鹽水,可降火解滯。
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