煮蛋器煮蛋必須扎眼嗎

煮蛋器在煮雞蛋時(shí)會(huì)特別方便，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)煮雞蛋還是挺方便的。那么，煮蛋器煮蛋必須扎眼嗎？這都可以，沒(méi)必要非扎眼，但扎眼了會(huì)煮的更好，具體煮蛋器的使用說(shuō)明可以看看本站提供的介紹哦！

一、煮蛋器煮蛋必須扎眼嗎 

可以不扎眼，但是扎眼可以預(yù)防蛋爆裂，如果長(zhǎng)時(shí)間煮蛋會(huì)讓蛋殼是會(huì)破裂，所以在煮蛋前，可以用量杯底部打孔裝置輕擊蛋的頂端，扎幾個(gè)眼，然后將小頭朝下放于蛋架上，扎大頭處可防止雞蛋內(nèi)的蛋液流出。打孔也可以讓煮熟的時(shí)間加快，加速蒸煮效率，這樣蛋會(huì)熟的更快更徹底。

二、為什么用煮蛋器有些雞蛋會(huì)煮裂

1.煮蛋器為什么會(huì)開(kāi)裂？ 因?yàn)殡u蛋中有直徑為4至11毫米的氣室，所以?xún)?chǔ)蛋時(shí)間越長(zhǎng)，氣室就越大。 當(dāng)使用蒸蛋器煮雞蛋時(shí)，氣室中的氣壓會(huì)隨著溫度的升高而升高。 當(dāng)雞蛋在高火上煮沸時(shí)，雞蛋會(huì)迅速加熱，從而使蛋殼中的空氣迅速膨脹并導(dǎo)致蛋殼破裂。

2.有時(shí)，將雞蛋從冰箱中取出后，立即將其放入煮蛋器中并進(jìn)行高溫加熱，這樣它們更容易破裂。 因此，最好使用煮蛋器在中火下煮雞蛋，并讓雞蛋緩慢加熱以減少沸騰的裂紋。

3.如果您不希望雞蛋破裂，可以將雞蛋直立放入煮蛋器中，首先在雞蛋上打一個(gè)洞，然后將其放在頂部，然后打開(kāi)開(kāi)關(guān)，雞蛋煮熟后不會(huì)破裂。

三、煮蛋器煮雞蛋有危害嗎

1.準(zhǔn)備一個(gè)煮蛋器和一個(gè)雞蛋；

2.取出煮蛋器，簡(jiǎn)單地用濕的方巾清潔污漬，主要是清潔上蓋，煮蛋架和加熱元件，不要觸摸其他東西。

3.清潔雞蛋表面上的污漬，并將其放入煮蛋器的蛋架網(wǎng)格中。

4.蒸蛋器通常配備有刻度明顯的量杯。 根據(jù)您的口味在量杯中加水。 在這里，我將其添加到完全煮熟的雞蛋中。 然后，將量杯中的水倒入蒸蛋器的加熱元件中，然后關(guān)閉上蓋； 4.插入電源插頭，然后打開(kāi)電源按鈕。 打開(kāi)電源按鈕后，該按鈕為紅色。

5.蒸蛋器自行開(kāi)始工作。 雞蛋煮熟后，蒸蛋器的電源按鈕將自動(dòng)熄滅。

6.拔下電源插頭，然后關(guān)閉蒸蛋器的電源按鈕。

7.雞蛋可以煮了。