腎病有很多種,比如急性腎衰竭、腎結(jié)石、腎囊腫以及各種腎炎。有疾病的患者想要控制病情,除了用藥,就是要注意日??刂骑嬍常敲茨I病患者可以吃油條嗎?吃腰子能補腎病嗎?
腎病患者不建議吃油條。
油條的主要成分是面粉,是面粉通過油炸以后形成的食物,高熱量、高脂肪。油條中含有大量的鋁,脂肪以及面粉油炸加工中形成的一些有害物質(zhì),因此腎病患者不建議吃油條。早餐攤炸油條的油如果不健康或者用了很久,也會給腎臟造成負擔(dān)。
主要是進食一些清淡的,容易消化的食物為主,補充高熱量,高維生素的飲食,鼓勵患者多吃粗糧,蔬菜與瓜果,營養(yǎng)均衡就行。高纖維素的進食有利于患得保持大便通暢以及代謝廢物的排泄,對患者是有益的。
對于較重的腎病患者合并腎功能不全,應(yīng)當(dāng)以優(yōu)質(zhì)蛋白飲食為主。優(yōu)質(zhì)蛋白的來源主要是奶制品,瘦肉和蛋類。另外,如果患者合并有高血壓及水腫,應(yīng)當(dāng)控制水分和食鹽的攝入量,但是保證每天有足夠的熱能供應(yīng)。
得了腎病吃腰子并不好。這種做法是錯誤的,吃動物腰子并不能補腎,尤其是烤腰子。
動物內(nèi)臟屬于高嘌呤、高膽固醇的食物,特別容易導(dǎo)致尿酸升高,容易誘發(fā)高脂血癥、動脈硬化,繼而累及腎臟。
大量實驗室結(jié)果都顯示,動物內(nèi)臟中存在毒素殘留問題。動物腎臟中金屬鎘的含量超過國家標(biāo)準值100倍,而重金屬傷腎。
特別是燒烤,容易產(chǎn)生致癌物,這個不只傷害腎臟,對全身疾病風(fēng)險都在增加,建議大家盡量少吃燒烤類的食物。
當(dāng)出現(xiàn)腎功能減退時,蛋白質(zhì)量則相應(yīng)減少,并以優(yōu)質(zhì)蛋白如牛奶、蛋、魚、肉為宜。豆類食物如植物蛋白含量高不宜吃。
糖尿病腎病患者有脂質(zhì)代謝紊亂,動物脂肪(魚油除外)含飽和脂肪酸多,可升高血脂,應(yīng)少吃。植物油含不飽和脂肪酸多,有助于降血脂,可食用。
此外,糖尿病腎病出現(xiàn)水腫和高血壓時,每日食鹽應(yīng)控制在3g以內(nèi),水分攝入限制在1000mL以下。
出現(xiàn)腎衰竭少尿時,牛肉、紅棗、番茄、菠菜、橘子、香蕉等含鉀高的食物應(yīng)少吃,以免出現(xiàn)高鉀血癥。
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