我們都知道，青團是比較受歡迎的一種傳統(tǒng)美食，每年都會有很多商家都會推出新口味的青團，比如咸蛋黃肉松餡、紫薯豆沙餡等，很多人都喜歡吃青團。那么超市買的青團直接吃還是加熱吃呢？下面讓我們具體來看看吧！
它可以直接食用，也可以加熱食用。
青團是每年清明節(jié)前后的一種特色美食，它的做法多樣，吃法也有很多，是可以直接吃的，也可以做熟食用，不同的吃法會有不同的味道和口感，主要看個人的口味喜好和食用習(xí)慣。有些人喜歡直接冷著吃，有些人喜歡做熟吃，兩種吃法都是可以的，不會有什么不良影響。
不過，青團主要是用糯米粉制作而成的一種美食，直接冷著吃會比較硬，口感不是特別好，并且冷著吃會容易刺激腸胃，不容易消化，腸胃不好的人最好還是加熱食用最好，以免引起腸胃不適。
青團熱的更好吃。
青團是用糯米粉做的，青團中的糯米粉冷卻后是很容易反生的，這樣的青團食用后，容易產(chǎn)生飽滯感，還不容易消化，容易加重胃腸道的負擔，青團加熱后更容易被消化和吸收，口感也會更好，還帶有清淡的艾草香氣，香糯可口。
首先，糖尿病患者不宜多吃。這是因為，青團的表皮含有大量淀粉，屬于高熱量食品，尤其豆沙餡的青團，其升糖指數(shù)很高。
第二，血脂較高人群不宜多吃。市面上的咸蛋黃或肉松餡料脂肪含量都較高，不適合血脂高的人群。
第三，胃腸功能不佳的人群也不宜多吃。因為青團是糯米制品，質(zhì)地粘膩緊密，加上油脂較多，不易消化。并且，由于青團容易刺激胃酸分泌，所以胰腺炎和胃炎患者要嚴格控制青團的食用，避免糯米導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)或病情惡化。
青團一般是以艾草汁著色，餡料很豐富，傳統(tǒng)的最多是紅豆餡的，最近流行的還有咸蛋黃肉松餡料，網(wǎng)紅鮮奶青團，還可以做成芝士紫薯的，香芒口味的，花生紅糖餡，也可以與時令蔬菜結(jié)合，比如春筍香菇餡，薺菜餡等都可以發(fā)揮自己的創(chuàng)意喲！
清明節(jié)是一年一度祭祖，懷念祖先的重要日子。清明節(jié)我的家鄉(xiāng)有吃青團的習(xí)俗，青團作為一種寒食，既是對傳統(tǒng)美食的一種傳承，也是對故人的一種思念和寄托，作為清明踏青的小點心也是不錯的喲！
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