小龍蝦凍了4個(gè)月還能吃嗎

小龍蝦是生活中比較受歡迎的一種美食，它的吃法比較多，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道很不錯(cuò)，深受人們喜歡。小龍蝦可以冷凍保存，但是不建議冷凍太長(zhǎng)時(shí)間，如果冷凍4個(gè)月，變質(zhì)了就不要吃了，如果沒變質(zhì)就還能吃。

小龍蝦凍了4個(gè)月還能吃嗎

視情況而定。

如果是包裝好的小龍蝦，它在未開封狀態(tài)下的儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，只要還在保質(zhì)期內(nèi)，就可以繼續(xù)食用。

如果是吃剩的小龍蝦在食用過(guò)程中被大量灰塵、真菌等污染，一般4個(gè)月內(nèi)不允許儲(chǔ)存，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間的延長(zhǎng)而降低。在這種情況下，不建議繼續(xù)食用小龍蝦。

小龍蝦冷凍4個(gè)月會(huì)壞掉嗎

如果保存不當(dāng)，可能會(huì)壞掉的。

活小龍蝦冷藏的溫度在2-8℃之間，儲(chǔ)存時(shí)間約為一周。小龍蝦冷凍柜的儲(chǔ)存時(shí)間是幾個(gè)月。

小龍蝦在冷藏室里儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間取決于溫度和需求。由于活小龍蝦和冷凍小龍蝦在儲(chǔ)存方式和時(shí)間上存在差異，因此活小龍蝦冷藏成本較低，儲(chǔ)存效果需要活小龍蝦。冷凍小龍蝦的儲(chǔ)存時(shí)間很長(zhǎng)，儲(chǔ)存后會(huì)結(jié)冰。

小龍蝦怎么冷凍保持

1.新鮮小龍蝦

將新鮮的小龍蝦倒入冷凍柜的隔間，關(guān)上冰箱，冷凍1小時(shí)，將小龍蝦冷凍至頭暈，然后將小龍蝦包裝成一次可以食用的量。一次一個(gè)袋子就足夠了。

2.加工小龍蝦

經(jīng)過(guò)處理的死小龍蝦可以直接包裝在袋子里，并儲(chǔ)存在冰箱里，一次一包。

3.小龍蝦煮熟

將小龍蝦煮熟，從湯中取出，瀝干水分，放在一個(gè)小袋中，然后將湯放在另一個(gè)保鮮袋中，冷凍在一起。