又到了吃菠蘿的季節(jié)啦,因其味道酸甜可口,營養(yǎng)豐富,吃法多樣,得到了很多人的喜歡。不過也有人發(fā)現(xiàn)在吃菠蘿的時候里面有白色小花一樣的東西這是什么呢?其實這是菠蘿的花柱,可以食用的,不用擔(dān)心哈。
菠蘿的花柱。
菠蘿內(nèi)部的白花形狀實際上就是菠蘿的風(fēng)格。菠蘿的可食用部分主要由肉質(zhì)花序軸和外圍螺旋排列的花朵組成?;ㄍǔ2唤Y(jié)實,宿存的花被裂片形成一個空腔,空腔中隱藏著萎縮的雄蕊和花柱。因此,菠蘿果肉會呈現(xiàn)出一簇簇白色的花朵,并不影響菠蘿的食用質(zhì)量。
可以吃。
菠蘿肉的中間有類似白色東西的白色雄蕊,稱為菠蘿式,菠蘿肉仍然可以食用。菠蘿的樣式是連接菠蘿外部的樣式?!耙驗椴ぬ}莖無緣無故不長在菠蘿上面,所以在菠蘿的整個生長過程中,中間相連的花柱形成了內(nèi)部花柱,外部是綠色的莖?!?。
其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱。
1.聞味道
如果菠蘿在儲存很長時間后有酒精味或食物變質(zhì),這表明菠蘿不好,但如果菠蘿聞起來仍然像新鮮的菠蘿,那么菠蘿就是好的。
2.看外觀
好的菠蘿外表呈金黃色或淺黃色,葉子呈翠綠色,果肉呈淡黃色,而壞的菠蘿表皮呈深棕色,果肉也會變黑腐爛,不可食用。然而,有時一些菠蘿的黑刺會長到果肉中,因為它們太成熟了。這部分果肉特別甜,還不錯,但這只是菠蘿完全成熟的標(biāo)志。
3.嘗一嘗
新鮮的菠蘿不僅氣味濃烈、甘甜,而且味道多汁、芳香四溢,在嘴唇上留下?lián)]之不去的香氣,令人難忘。然而,僅僅聞一聞壞菠蘿就會讓它們感覺不好,而且它們還有酸和苦等奇怪的味道。最好不要吃這樣的菠蘿,以避免以下健康危害。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2025 【趣丁網(wǎng)】 備案編號:鄂ICP備19017513號-1
注:網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。