小菠蘿是生活中比較常見的一種水果,他要比普通的菠蘿小很多,大概只有普通菠蘿的一半那么大。小菠蘿吃起來是比較甜的,這個(gè)多半是它自身的甜味,并不是打了甜蜜素,也不是加糖了。
一般不會(huì)打甜蜜素的,多半是小菠蘿本身的甜味。
甜蜜素是一種常用的甜味劑,化學(xué)名稱為甜蜜素,比蔗糖甜30到40倍。2017年,世界衛(wèi)生組織癌癥研究國際機(jī)構(gòu)發(fā)布了一份初步致癌物清單供參考,甜蜜素被列為第三類致癌物。同時(shí),長期過量食用甜蜜素會(huì)對(duì)人體肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,甜蜜素可以添加到食品中使用,但用量需要嚴(yán)格控制,不同產(chǎn)品的用量標(biāo)準(zhǔn)也不一致。老年人、孕婦和兒童服用過量的甜蜜素確實(shí)會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。是否非法添加取決于具體的產(chǎn)品類型。
不是。
由于其本身的水果特性,泰國菠蘿味道非常甜。一般來說,它不需要浸泡在糖水中來增加甜味。然而,有些人會(huì)在吃之前在鹽水中浸泡一段時(shí)間,因?yàn)辂}水有助于分解菠蘿蛋白酶并防止過敏反應(yīng)。
泰國的小菠蘿只在清邁、清萊和普吉島生產(chǎn)。然而,泰國位于熱帶地區(qū)。大部分地區(qū)屬于熱帶季風(fēng)氣候。全年溫差較小,日照充足,氣溫適宜,降水豐富。在這種氣候下,生產(chǎn)的水果含糖量高,水分充足,因此泰國菠蘿非常甜,多汁。
是有可能會(huì)的。
雖然小菠蘿的味道很香很甜,但因?yàn)樾〔ぬ}本身屬于熱帶水果,所以從中醫(yī)的角度來看,它的性質(zhì)是微辣的。
此外,小菠蘿的含糖量也很高。如果在短時(shí)間內(nèi)攝入過多,會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)口干、舌痛、便秘、喉嚨痛和其他發(fā)燒癥狀。因此,有必要注意適量飲食,避免給身體造成更大的負(fù)擔(dān)。
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