dq冰淇淋蛋糕是人造奶油嗎

dq冰淇淋蛋糕是比較受歡迎的一種蛋糕，它的款式比較多，口味豐富，吃起來香甜可口，冰冰涼涼的，深受人們喜歡。dq冰淇淋蛋糕一般都是人造奶油，不是淡奶油，但是他們家的冰淇淋甜品都是用淡奶油做的。

dq冰淇淋蛋糕是人造奶油嗎

蛋糕大多是人造奶油，其他冰淇淋產(chǎn)品不是人造奶油。

近年來，由于人造奶油呈固態(tài)能做出更多花樣造型，價(jià)格又低于天然動(dòng)物奶油，而且保質(zhì)期長已存儲(chǔ)，受到人們的廣泛歡迎，然而它的口感風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值卻遠(yuǎn)比不上天然奶油。

現(xiàn)在的人造奶油基本上都是用人造植物油加部分動(dòng)物油、水、調(diào)味料經(jīng)調(diào)配加工而成的，用以代替從牛奶中取得的天然奶油。近年來，由于工藝水平的提升，人造奶油在口感、品質(zhì)方面幾乎可以達(dá)到‘以假亂真’的地步。

dq冰淇淋蛋糕是淡奶油嗎

蛋糕不是淡奶油，冰淇淋一般都是淡奶油。

通常情況下淡奶油指的是動(dòng)物奶油，因?yàn)閯?dòng)物奶油是從全脂牛乳中分離的天然產(chǎn)物，比起植物奶油會(huì)更加的健康一些，所以許多甜點(diǎn)上標(biāo)注的淡奶油指的都是動(dòng)物奶油。

動(dòng)物奶油是從全脂奶中分離出來的奶油，是一種純天然的產(chǎn)物，其脂肪含量只有全脂牛奶的20%，而水分的含量比較多，制作成蛋糕上的裱花形狀后不容易保持，放置一會(huì)就會(huì)軟塌。

dq冰淇淋蛋糕好吃嗎

整個(gè)蛋糕是被放在一個(gè)紙盒里面的，里面還放有干冰，然后蛋糕被放在塑料包裝盒里面。

我買的這款是曲奇冰淇淋，最上方放有幾塊奧利奧餅干，還有一個(gè)DQ的巧克力牌子。整個(gè)外觀是灰白色的，上面還有一些巧克力碎。

我買的時(shí)候剛從冰柜里面拿出來，然后又放在干冰里面，所以吃的時(shí)候整個(gè)冰淇淋蛋糕還是梆硬梆硬的。用力翹下一塊，放入嘴中，整體上的味道就是很冰。很冰的同時(shí)整體的口感就是冰淇淋的口感。對了，好像蛋糕的底層還有一層餅干層，跟上面的奶油的口感不一樣。

我的這個(gè)是巧克力味道，所以吃起來巧克力味還是比較濃的，但是不膩，一點(diǎn)都不膩。感覺還是很好吃的。