冰糖燉雪梨是生活中比較常見的一種甜湯,它可以起到很好的功效與作用,適量食用對(duì)身體有一定好處,但是也不能天天吃,所以不建議連續(xù)吃一個(gè)月,以免引起身體不適,導(dǎo)致血糖升高、腹痛腹瀉、濕氣加重等。
不建議連續(xù)吃一個(gè)月。
冰糖雪梨雖然有清熱止咳、滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的作用,但卻是一種寒性水果。吃冰糖雪梨一個(gè)月可能會(huì)加重身體的寒濕癥狀,導(dǎo)致脾胃虛寒、腸胃不適等癥狀。同時(shí),冰糖雪梨的含糖量非常高。如果長(zhǎng)期大量服用,容易引起肥胖、高血糖等不適。因此,建議每周吃2-3次冰糖雪梨。
雖然冰糖雪梨對(duì)身體有益,但過量食用可能會(huì)引起消化不良,增加腸道消化負(fù)擔(dān)。如果短時(shí)間內(nèi)攝入過多,也可能出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因?yàn)楸茄├婧橇枯^多,患有糖尿病和消化不良的人應(yīng)少量食用,以免加重病情。
長(zhǎng)期飲用冰糖雪梨的危害是腹瀉、高血糖、肥胖等。
1、腹瀉:冰糖雪梨水性寒,有清熱解毒的功效,對(duì)肺部疾病引起的咳嗽或咽干有一定療效。然而,它會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生一些副作用。平時(shí)怕冷、胃潰瘍或胃炎的患者,如果出現(xiàn)咳嗽等癥狀,最好不要服用冰糖雪梨。
2、高血糖:冰糖雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,糖分非常高。長(zhǎng)期服用冰糖雪梨會(huì)導(dǎo)致高血糖。對(duì)于糖尿病患者來說,更重要的是控制冰糖雪梨的量,否則會(huì)導(dǎo)致過度飲酒、進(jìn)食、排尿、體重減輕等表現(xiàn),以及疲勞。如果出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院檢查治療。
3、肥胖:眾所周知,吃含糖量高、熱量高的食物會(huì)導(dǎo)致肥胖,而冰糖雪梨含糖量很高,因此必然會(huì)導(dǎo)致肥胖。因此,我們應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣,多吃新鮮蔬菜和水果,少吃含糖量高的食物。無論是年輕人還是中老年人,都應(yīng)該積極進(jìn)行體育鍛煉,并長(zhǎng)期堅(jiān)持,這樣不僅可以減肥,還能增強(qiáng)身體的免疫力。
食材:雪梨1個(gè),銀耳1個(gè),冰糖適量,枸杞適量,紅棗1個(gè)。
步驟:
1.把雪梨清洗干凈,去皮,切成小塊。銀耳提前泡水至軟,紅棗切成兩半去核。
2.用手將腌制好的銀耳撕成小塊。大小取決于你的口味。
3.鍋中倒入適量的水,放入雪梨和冰糖,然后用大火煮開。
4.然后加入銀耳,蓋上蓋子,用小火煮30分鐘左右。
5.放入紅棗,繼續(xù)用小火煮。
6.20分鐘后加入枸杞。
7.上菜前燜2-3分鐘。
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