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西梅和李子是近親嗎

時(shí)間:2022-04-12 17:58:41 來(lái)源:趣丁網(wǎng) 作者:丸子

西梅和李子都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等,適量食用對(duì)身體有一定好處,很多人都喜歡吃西梅和李子。西梅和李子是屬于同一個(gè)科的,但是不是同一個(gè)品種,但是實(shí)際上來(lái)講,西梅是李子中的一種。

西梅和李子是近親嗎1

西梅和李子是近親嗎

有一定關(guān)系,西梅屬于李子中的一種。

李子和西梅在外形上非常相似,然而兩者其實(shí)不是同一種水果,李子是薔薇科、李屬植物,而西梅是薔薇科、李屬、歐洲李種,只是李子品種中的一種,因此可以說(shuō)李子包含了西梅,但西梅不全是李子。

西梅和李子是近親嗎2

西梅和李子是什么關(guān)系

西梅和李子屬于同一科,但是不是一個(gè)品種。

西梅和李子雖然外形相似,但并不是同一種水果,仔細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)西梅形狀更接近與橢圓形,而李子的外形會(huì)更圓一些。再者,兩者的產(chǎn)地也不同,西梅的產(chǎn)地在國(guó)外,一般美國(guó)居多,而李子產(chǎn)地在國(guó)內(nèi)。

但兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高,含有大量的維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、膳食纖維等,有較高的食用價(jià)值。

西梅的主要營(yíng)養(yǎng)成分是其外皮上的花青素和果肉中的維生素、膳食纖維,其他營(yíng)養(yǎng)成分并不是很突出。

李子的營(yíng)養(yǎng)成分中不含有花青素,其果肉中的維生素A沒(méi)有西梅高,膳食纖維高于西梅,有機(jī)酸含量高于西梅,其他營(yíng)養(yǎng)成分含量不是很高。

西梅和李子是近親嗎3

怎么分辨西梅和李子

西梅:呈橢圓形,顏色是紫紅色,非常好看。

李子:大部分形狀較圓,顏色有綠色、紅色、黃色、黑色等等。

2、嘗味道

西梅:西梅口感偏甜,帶有輕微的酸味,果皮還帶有一絲澀澀的口感,靠近果核處更甜。國(guó)產(chǎn)的西梅口感偏軟,進(jìn)口西梅口感偏脆。

李子:李子由于品種不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味較少,而成熟透的李子也有很甜的,不過(guò)果皮處都是酸的,靠近果核處也很甜。

3、看價(jià)格

西梅:由于主要是靠進(jìn)口,大量的運(yùn)輸成本和損耗使得西梅價(jià)格居高不下,一直保存在30-40元/斤。

李子:國(guó)產(chǎn)李子價(jià)格很便宜,一般是3-4元/斤,好一點(diǎn)的不超過(guò)10元/斤。

4、看上市時(shí)間

西梅:國(guó)產(chǎn)西梅一般8-9月份上市,進(jìn)口西梅一般1-3月份上市。

李子:李子成熟期因其品種不同,大約覆蓋了3-9月的時(shí)間。

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