草莓是生活中比較常見(jiàn)的一種水果,它吃起來(lái)味道香甜可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受人們喜歡。草莓放久了就會(huì)變軟,如果已經(jīng)軟趴趴的,這種可能是放久變質(zhì)了,也可能是受擠壓導(dǎo)致的,要看具體情況。
不一定。
新買的草莓變軟,這可能是由于袋變平或洗滌。一般來(lái)說(shuō),它們是可以吃的。但是如果你很長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有吃它,它變軟了,它可能會(huì)變壞。你最好別吃了!
在購(gòu)買草莓時(shí),商店總是提供塑料袋來(lái)盛放精致的草莓,但你會(huì)發(fā)現(xiàn),由于塑料袋的不均勻應(yīng)力,草莓和草莓相互擠壓和摩擦。底部的許多草莓被擠壓破皮和汁液,甚至連肉都變軟了,甚至草莓的一些受損部分也是紅色和白色的。
1.看表面
好的草莓表面沒(méi)有破損,但非常光滑。草莓皮非常嬌嫩。一旦損壞,很容易損壞。因此,在選擇草莓時(shí),我們應(yīng)該選擇完整且未受損的草莓。
2.氣味
新鮮的草莓聞起來(lái)很淡,而破碎的草莓會(huì)散發(fā)出發(fā)酵的味道。選擇草莓時(shí),盡量選擇甜的。味道越甜,味道越好。
3.品味
品嘗是鑒別草莓是否壞的最好方法。一般來(lái)說(shuō),新鮮草莓嘗起來(lái)又嫩又香。草莓壞了之后,味道很奇怪,有些是發(fā)酵的。
1.儲(chǔ)存在通風(fēng)的地方
如果草莓存放時(shí)間較短,可以準(zhǔn)備一個(gè)保鮮盒,在底部放一層紙巾,然后放入草莓,用保鮮膜包裹,直接存放在陰涼通風(fēng)處,一般存放1-2天。
2.冷藏
如果有很多草莓,你可以擦拭草莓表面的水,把它們放在一個(gè)干凈的容器里,密封保鮮膜,然后把它們儲(chǔ)存在冰箱里。這不僅可以延長(zhǎng)草莓的貯藏時(shí)間,還可以保持草莓的新鮮度。一般來(lái)說(shuō),它們可以保存3-5天。
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