冬季的時(shí)候草莓就會(huì)開(kāi)始出來(lái),香香甜甜,非常好吃,但是價(jià)格也是偏貴的。而且草莓的表皮很脆弱,我們買(mǎi)回家難免會(huì)發(fā)現(xiàn)有爛的情況,這種可以放心吃而且要盡快吃完。但如果草莓是放爛了的話(huà),那么最好不要吃。
如果草莓有機(jī)械損傷、碰傷或碰傷,那么這種爛草莓是可以食用的,應(yīng)該盡快食用,而不是存放。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,容易被微生物感染。 如果草莓是軟的、腐爛的、有異味的,那么這種草莓是不能食用的。
草莓細(xì)菌性病害包括草莓細(xì)菌性葉斑病、軟腐病、葉枯病、褐斑病、潰瘍病等多種常見(jiàn)病害。細(xì)菌性疾病比較常見(jiàn),危害也比較嚴(yán)重。 一經(jīng)發(fā)現(xiàn),必須盡快用相應(yīng)的藥物進(jìn)行治療,以免病情加重。預(yù)防和治療細(xì)菌性疾病的常用藥物有氯溴異氰尿酸、Ethalicin、辛酰胺、奧立克、二甲雙胍、銅銨等。
草莓含有豐富的水分和糖分,在一定的溫度條件下很容易滋生細(xì)菌和腐爛。 適合存放在0-10攝氏度的環(huán)境中,冰箱冰柜更適合這個(gè)溫度。 將草莓放入其中,保存時(shí)間可以延長(zhǎng),一般2-5天左右。
如果草莓的量比較多,也可以洗干凈放冰箱冷藏,這樣保存時(shí)間可以長(zhǎng)一些,兩周左右,不過(guò)草莓的味道也會(huì)有變化。
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