蜂蜜是生活中很常見(jiàn)的食材,每天一杯蜂蜜水能夠緩解便秘癥狀,還可以美容養(yǎng)顏,一般蜂蜜分很多種,有家養(yǎng)也有野生,越正宗的蜂蜜自然好喝且功效大。那么,正宗的蜂蜜是什么顏色的??jī)r(jià)格是怎么樣的?如果你擔(dān)心自己買到假蜂蜜,可以看看趣丁網(wǎng)帶來(lái)的介紹。
純正而優(yōu)良的新鮮成熟蜂蜜應(yīng)呈淡白色至棕色,主要有水白色、乳白色、白色和特淺琥珀色、琥珀色、深琥珀色、黃色和棕色。大多數(shù)蜂蜜的基本色調(diào)是琥珀色,有些在這種基調(diào)中帶有輕微的綠色或紅色。 顏色是衡量蜂蜜品質(zhì)的感官指標(biāo),蜂蜜的顏色主要是由花蜜的顏色引起的。
純蜂蜜的價(jià)格基本在每斤60元以上,有的優(yōu)質(zhì)純蜂蜜甚至要80多元。 例如,蜜蜂采集刺槐花蜜制成的純槐花蜜,每斤至少要80元,而中蜂采集山野百花釀成的純土蜂蜜多數(shù)都在100~300元一斤,但市場(chǎng)上很難買到完全由蜜蜂成熟的純蜂蜜,原因是蜜蜂會(huì)錯(cuò)過(guò)花期,等蜂蜜完全成熟后產(chǎn)量會(huì)降低。
野生蜂蜜價(jià)格昂貴的原因主要有兩個(gè)方面,其一是野生蜂蜜產(chǎn)量極為稀缺,在以前我國(guó)的野生蜂群非常豐富,但隨著工業(yè)及農(nóng)業(yè)的發(fā)展野生蜂群數(shù)量急劇銳減,僅存的蜂群要么躲進(jìn)了更人跡罕至的深山密林,要么已經(jīng)被人們馴化養(yǎng)殖,因此野生蜂蜜基本上可遇而不可求,其二是隨著生活水平的提高人們食物有著更高的要求,而野生蜂蜜純天然、無(wú)污染的特性正是人們夢(mèng)寐以求的。
版權(quán)所有 Copyright © 2016-2023 【趣丁網(wǎng)】 備案編號(hào):鄂ICP備19017513號(hào)-1
注:網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不代表本站立場(chǎng)。