茶樹菇是生活中常見的一種食材,因其吃法多種且營(yíng)養(yǎng)豐富而深受大家的喜愛(ài),更有甚者自己在家種起茶樹菇,但是種出來(lái)的卻差強(qiáng)人意,下面小編就和大家一起要想種好茶樹菇怎么做吧。
茶樹蘑菇栽培對(duì)水分的要求不需要太多,所以平時(shí)不需要經(jīng)常澆水。在種植過(guò)程中,只需要大約65%的供水。因此,養(yǎng)殖床的供水量不宜過(guò)多或過(guò)少,只要保持土壤濕潤(rùn)即可。
因此,如果茶樹菇子實(shí)體在生長(zhǎng)過(guò)程中需要100%的空氣濕度。蘑菇生長(zhǎng)后,會(huì)下降到85%左右。在此范圍內(nèi)的濕度有利于茶樹菇子實(shí)體的快速生長(zhǎng)。
茶樹菇菌絲生長(zhǎng)過(guò)程可以在黑暗環(huán)境中生長(zhǎng),但子實(shí)體的生長(zhǎng)需要一定的散光。此外,茶樹菇的生長(zhǎng)需要光照,因此在子實(shí)體和蘑菇的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,必須給予其強(qiáng)烈的散光。不能直射陽(yáng)光,只是需要一些散光。
茶樹菇的呼吸作用很強(qiáng),在菌絲生長(zhǎng)期應(yīng)保持新鮮空氣供應(yīng)。因此,在菌絲培養(yǎng)環(huán)境中,一定要經(jīng)常通風(fēng),空氣標(biāo)準(zhǔn)要好。如果空氣指數(shù)不好,會(huì)導(dǎo)致茶樹菇生長(zhǎng)緩慢或影響其品質(zhì)。
茶樹菇喜歡在酸性環(huán)境中生長(zhǎng),pH值在4.0~6.6之間菌絲生長(zhǎng)正常。最適pH范圍為5.5~6.0。在中性和堿性環(huán)境下,茶樹菇生長(zhǎng)不好,可以利用自然pH值進(jìn)行栽培,但應(yīng)防止堿性土壤的出現(xiàn)。
茶樹菇生長(zhǎng)于溫帶至亞熱帶地區(qū),因此茶樹菇作物的溫度適應(yīng)性很廣,既能抵御高溫,又能抵御低溫。這種真菌5℃ - 35℃能正常生長(zhǎng)。然而,它最適合生長(zhǎng)在25℃左右。如果在室內(nèi)傳播,溫度不宜過(guò)低或過(guò)高。
1、養(yǎng)菌期間,養(yǎng)菌要特別注意溫度,選擇好養(yǎng)菌的季節(jié),現(xiàn)在基本上都有空調(diào),可以根據(jù)實(shí)際情況人為進(jìn)行調(diào)節(jié),也更好的控制溫度。
2、出菇管理,出菇注意大棚衛(wèi)生,注意三要素,即:出菇的溫度,濕度,以及通風(fēng),所謂的通風(fēng)就是換氣,換氣可以給大棚里的空氣進(jìn)行置換,增加大棚里面的含氧量。
3、防蟲害,我們可以選擇用電網(wǎng)進(jìn)行防控,也可以選擇點(diǎn)蚊香薰除蟲害。
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