榴蓮很香沒(méi)裂口熟了嗎

榴蓮是很不錯(cuò)的一種水果，果肉比較飽滿(mǎn)，吃起來(lái)軟軟香香的，可以做各種美食小吃，很多人都喜歡吃榴蓮。榴蓮一般都是要吃裂開(kāi)的，這樣才是熟的，如果榴蓮有香味，但是沒(méi)有裂開(kāi)，這種可能還不夠熟，還需要放一段時(shí)間。

一、榴蓮很香但是沒(méi)有裂開(kāi)熟了嗎

可能還不夠熟。

榴蓮在打開(kāi)前能聞到陣陣香味，說(shuō)明榴蓮的品質(zhì)較好，這種榴蓮已經(jīng)快成熟了。把榴蓮放在溫度較高的地方，或者和蘋(píng)果、香蕉等成熟水果放在一起成熟，1-2天就會(huì)自然開(kāi)裂。榴蓮開(kāi)裂后基本成熟，果肉會(huì)更甜、味道更好。

二、榴蓮怎么看熟沒(méi)熟

1.看顏色

榴蓮成熟與否取決于它的顏色。接近或成熟的榴蓮顏色會(huì)變黃，榴蓮越成熟，黃色越深。如果榴蓮的大部分果皮是綠色的，說(shuō)明它還沒(méi)有成熟。

2.搖一搖

如果榴蓮成熟了，它的果肉會(huì)從里面的殼中分離出來(lái)，搖動(dòng)時(shí)可以清楚地感覺(jué)到果肉和殼之間的碰撞。如果榴蓮不成熟，就沒(méi)有碰撞感。

3.按壓

榴蓮成熟與否也可以通過(guò)按壓來(lái)鑒別。如果榴蓮是有彈性和薄，這意味著榴蓮是快或成熟。如果榴蓮覺(jué)得硬，說(shuō)明它還沒(méi)有成熟。

三、吃榴蓮的注意事項(xiàng)

1.熱體質(zhì)不可食用

榴蓮是熱的，所以有熱體質(zhì)的人，如痔瘡、便秘、易怒、痤瘡、咽痛，不宜吃榴蓮，以免加重癥狀。

2.糖尿病和肥胖癥不宜食用

榴蓮的糖分和淀粉含量較高，糖尿病和肥胖者應(yīng)控制糖分和淀粉的攝入量，以免血糖不穩(wěn)定或肥胖，因此最好不要吃榴蓮。

3.不要和熱的食物一起吃

榴蓮本身屬于熱食，不建議與其他熱食一起食用，如韭菜、牛肉、羊肉、狗肉、荔枝、龍眼等，以免引起火災(zāi)。