粽子從冷凍里拿出來要煮多久

粽子是每年端午節(jié)都很受歡迎的一種食物，它的保存方法有很多，有些人會將它放在冰箱冷凍保存，這樣可以保存更長一段時間，不會變質壞掉。粽子從冷凍里面拿出來之后，一般都需要解凍的，然后重新加熱食用。

一、放冰箱冷凍的粽子拿出來要煮多久才好

做法一：10分鐘

1.先從冰箱里拿出來除霜

2.鍋中倒入適量水，大火煮沸

3.煮沸后，放入粽子

4.一刻鐘到二十分鐘在火里煮。

5.如果放在微波爐里，大約10分鐘。

做法二：15分鐘

1.直接用開水煮大約需要一刻鐘，

2.可以直接放在盤子里，在鍋里蒸一刻鐘。

3.如果已經煮好了，那么開水后，把它放在鍋里煮一刻鐘左右。

二、粽子從冷凍里拿出來可以直接煮嗎

不可以。

因為粽子冷凍后，質地變硬，很難熬透。如果直接放進鍋里，可以煮十幾分鐘或冷硬的粽子，而外面的粽子已經煮好了；另外，如果把凍好的粽子放進鍋里煮，萬一熱了，粽子會脹裂。煮過的粽子容易餡，影響粽子的口感。建議將粽子解凍至常溫后再煮。

三、粽子冷凍拿出來怎么吃

1.從冰箱里取出冷凍粽子。粽子凍得很硬，表面結滿了霜。這時，松開塑料袋，讓冷氣先出來。

2.取出本次預計食用的粽子，根據需要量選擇解凍粽子的量。不要把所有的粽子都拿出來，避免浪費。冷凍的粽子一旦解凍，如果不立即食用，會很快變質。

3.將粽子放入準備好的溫水中浸泡10分鐘左右。不要直接煮粽子。這樣，凍粽子的味道就會失去。10分鐘后，你會發(fā)現粽子很軟。

4.將粽子放在空調通風口中10分鐘，將空調吹到粽子上，讓冷風吹凍粽子，這樣可以減緩粽子的溫度，達到清涼可口的狀態(tài)。

5.等待期間，手要干凈，夏天細菌多。另外，凍粽子也被很多人直接接觸。空調和冰箱環(huán)境下的表面有很多細菌。為了不吃壞肚子，一定要洗手，不要從嘴里得病。

6.10分鐘后，粽子已達到室內溫度，味道清涼可口。隱約也能聞到粽子特有的香味。