中秋了作為我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,每每該節(jié)日來臨的時候大家都會相聚一堂吃月餅、賞明月而一些人為了吃的安全舒心自己紛紛diy,而要自己DIY模具肯定不能少,下面小編就和大家一起看看做月餅?zāi)>呤悄举|(zhì)的好還是塑料的好。
小編推薦木質(zhì)的。
月餅?zāi)>呤悄举|(zhì)的好還是塑料的好是很多人在購買月餅?zāi)>叩臅r候都有的疑問,其實(shí)吧這兩個都可以,主要看個人的喜好,像小編就喜歡木質(zhì)的。木質(zhì)的更耐用而且安全,塑料的比較容易裂開。而且木質(zhì)的不僅作為一個做月餅的工具,甚至可以當(dāng)作一個古樸的有紀(jì)念意義的小物件來收藏。木制的月餅?zāi)>咄ǔJ堑箍凼降?。就是把月餅先倒扣在模具里,然后從模具中扣出?/p>
月餅?zāi)>吣举|(zhì)材質(zhì)好一些。
目前市面上售賣的月餅?zāi)>咧饕袃煞N,一種是木制的,一種是塑料的。相較于塑料的,木質(zhì)的會更加耐用一些。傳統(tǒng)手工工藝雕刻的木制模具,由硬木制成,內(nèi)有傳統(tǒng)吉祥花紋。花紋古樸細(xì)膩。使用前要仔細(xì)查看基中的刀刻花紋,是否有殘存的木屑,并用小刀小心地?fù)艹?,以免制作時黏在月餅表面。制作前要用清水沖洗干凈,并用食用油浸泡兩天,讓油慢慢地滲透到月餅?zāi)>呃锊趴梢允褂谩?/p>
一般大家肯定都會首推三能,質(zhì)量沒得說,不過一般來說價格可能也比其他品牌的貴一些。不過如果讓我選擇,我可能不一定選擇三能,因?yàn)槠放坪芏嗫蛇x,脫模還是看模具涂層了,現(xiàn)在其實(shí)這都不是什么大事,我自己有三能的模具,也有其他雜牌的模具,所以小編個人認(rèn)為月餅?zāi)>卟恍枰非笈谱印?/p>
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