盒裝內(nèi)酯豆腐保質(zhì)期一般都挺久的，特別是那種自制豆腐的產(chǎn)品，也有盒裝賣成品豆腐的，這種保質(zhì)期會很短，一般盒裝內(nèi)酯豆腐保質(zhì)期多久上面都會有寫，大家在規(guī)定期限內(nèi)食用即可。
一般盒子上面都會寫保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的，看你購買的是什么品牌的盒裝內(nèi)酯豆腐。
保質(zhì)期: 24個月
貯存條件:密封干燥，防潮保存
使用范圍:可用于自制豆腐花、豆腐，還可以和百鉆小蘇打按比例加入面粉內(nèi)蓬松面包蛋糕。
盒裝豆腐的保質(zhì)期過后，您將無法再食用它。
每個產(chǎn)品標簽的保質(zhì)期在科學上都是合理的，由于盒裝豆腐已過期，因此不能再食用，即使沒有異味，超過保質(zhì)期的產(chǎn)品也不可能通過肉眼或嗅覺來判斷它是否真的變質(zhì)，例如微生物含量過多，不可察覺的惡化。建議注意食物的保質(zhì)期，不要吃過期的食物。
最好吃新鮮的，如果您真的想再保留幾天，可以將豆腐放入裝有3％鹽水的保鮮盒中，淡鹽水最好沒過豆腐，然后將保鮮盒放入冰箱的保鮮室，這樣可以延長豆腐的保質(zhì)期，以這種方式保存的豆腐味道會更好。但是，如果溫度得到良好控制，則最好不要超過2天， 因為大豆產(chǎn)品很容易變酸和變質(zhì)。
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