車厘子放冰箱要扎緊還是透氣

我們都知道，車厘子是生活中很常見的一種水果，它的保鮮時間是比較短的，所以一般都會放冰箱低溫保鮮，這樣可以起到很不錯的保鮮作用。那么車厘子放冰箱要扎緊還是透氣呢？下面讓我們具體來看看吧！

車厘子放冰箱要扎緊還是透氣

建議密封，但是不要完全封死，要留一點空隙透氣。

冰箱內(nèi)也覆蓋著一定量的水分，如果直接把車厘子存放在冰箱里，很容易引起腐爛變質(zhì)。因此，車厘子在放入冰箱時應密封良好，留有1-2個小孔，以免車厘子受潮軟化變質(zhì)。

車厘子從樹上移開后，會持續(xù)呼吸一段時間。這個過程會產(chǎn)生蒸汽。將車厘子放在冰箱內(nèi)密封，會增加車厘子包裝盒內(nèi)的水分含量。水分會加速車厘子的變質(zhì)，縮短車厘子的食用時間。

車厘子怎么保存

未清洗過的車厘子可以直接用塑料袋包好，再放入冰箱保鮮層保鮮，這樣可以保存7天。

或者把車厘子放在一個容器里，放進冰箱里，這樣可以保存一年，這樣可以很好地保存其中的維生素。在車里吃了幾道油膩的菜后，冬天就可以幫助消化了。

做車厘子最好的方法就是盡量多吃多洗。如果你不急著吃飯，最好別碰水。

1、如果冰箱內(nèi)有0度冷藏，可以直接用塑料袋封好放入保鮮室。吃多少就吃多少，不吃就留余味。

2、如果沒有0度冷藏，則不能放入塑料袋密封儲存，否則塑料袋會產(chǎn)生水蒸氣，使車厘子變色變軟。改變顏色和軟化車厘子會加速車厘子的變質(zhì)。即使沒有變質(zhì)，味道也大大降低了。找一個下面有一層餐巾紙的紙箱，然后把車厘子放在上面。蓋上紙箱并冷藏。它可以保鮮7天左右！紙箱可以裝原盒即可！

3、如果你一次買了太多的車厘子，你可以選擇把它們做成果醬。早餐吃面包的時候，可以在面包上摸一些，或者做蛋糕的時候，抹一些，這樣也很好。

提醒：

選擇車厘子時，要記得選黑色的。顏色越深，味道越甜，保存時間越長。

車厘子不能和什么一起吃

1、黃瓜

事實上，黃瓜還含有大量的維生素，以及多種分解酶，對美白、祛斑、抗氧化有一定作用。然而，當它與車厘子結(jié)合時，其維生素分解酶會分解車厘子中的維生素，從而破壞車厘子中的維生素C，破壞車厘子原有的營養(yǎng)價值。

2、胡蘿卜

胡蘿卜含有較多的維生素發(fā)酵酶，這也是破壞車厘子中維生素的關鍵。如果在吃了車厘子后吃了很多胡蘿卜，那么車厘子中的維生素C就會所剩無幾，白白浪費掉。

3、動物肝臟

動物肝臟中含有多種金屬離子，也是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可以破壞番荔枝的維生素C。它對降低番荔枝的維生素C有一定的營養(yǎng)作用，所以不能一起吃。

4、草莓

草莓這種水果，它含有的維生素C非常豐富，如果你多吃車厘子再多吃草莓，對于火肯定比較嚴重，所以最好不要一起吃。

車厘子的功效與作用

1、保護視力：車厘子營養(yǎng)豐富，尤其是維生素a含量，是葡萄、蘋果和橘子的4-5倍。維生素A對眼睛疲勞有很好的環(huán)境作用。因此，長時間使用電腦或長時間看書的學生，不妨吃些車厘子來保護視力。

2、美容：除了維生素a含量高之外，車厘子比蘋果和梨含有更多的蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素和維生素C。經(jīng)常食用這種水果，不僅可以改善外觀和美麗，還能使皮膚紅潤、嫩白，消除皺紋和斑點。

3、抗貧血：另外，車厘子含鐵量高，在多種水果中首屈一指。鐵是合成人類血紅蛋白和肌紅蛋白的原料。因此，經(jīng)常吃車厘子可以補充人體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生。既能預防缺鐵性貧血，又能強身健腦。