我們都知道,奶棗是今年比較受歡迎的一種網(wǎng)紅零食,它吃起來味道很不錯,營養(yǎng)價值高,口感好,很多人都會在家做奶棗。奶棗里面要放堅果,那么奶棗里面可以放核桃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
奶棗里面是可以放核桃的。
核桃是最常見的堅果之一。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質以及B、e族維生素。核桃味甘、溫,入腎、肺、大腸。補腎強腰,溫肺平喘,潤腸通便。主要用于治療腎虛氣喘、咳嗽腰痛。
吃核桃要堅持適量、長期使用的原則。因為,核桃仁本身所含的脂肪熱量很高,如果吃得太多,人體無法充分利用和吸收,它會被人體轉化為膽固醇,并儲存在人體內,結果恰恰相反。
建議使用全脂奶粉。
奶粉的奶味來自于它的脂肪含量。如果脂肪含量高,牛奶的風味會更強烈,而脂肪含量低,牛奶的風味就會變淡。制作奶棗,要選擇奶味重的全脂奶粉,這樣會使奶味更香,奶味更足。
但如果想在減肥期間減少熱量攝入,最好選擇低脂奶粉,這樣更有利于減肥。
材料:
適量棉花糖、100個紅棗核桃、適量黃油、適量奶粉
步驟:
1、先準備好棉花糖、核桃仁(烤3-4分鐘)、新疆2020灰棗(需要去掉)、黃油、奶粉
2、去籽棗,將核桃仁放入棗核內
3、將黃油在平底鍋中融化,打開小火,將棉花糖和奶粉混合(適量,控制甜度),用烤鏟攪拌
4、棉花糖融化后,倒入紅棗和核桃仁,攪拌1分鐘左右,棉花糖和紅棗就可以混合了
5、出鍋后,每個小奶棗顆粒清晰,單獨裹上奶粉,直到所有的奶棗都能自己搭好門
6、將紅棗冷卻后轉移到包裝袋中。
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