我們都知道,獼猴桃一般都要吃成熟的軟一點(diǎn)的比較好,這樣才會香甜可口,如果硬的生的,吃起來就會比較澀口,味道和口感都會比較差。那么獼猴桃放香蕉熟的快還是放蘋果熟得快呢?下面讓我們具體來看看吧!
兩者效果都差不多,建議兩個(gè)一起催熟效果會更好,會熟的更快一些。
獼猴桃催熟的話,蘋果或香蕉都能起到一定的作用,而且效果相似。如果能把香蕉和蘋果放在獼猴桃催熟袋里,效果會更快。
在常溫下,獼猴桃3天后軟化,達(dá)到最佳食用狀態(tài)。為了加速成熟,獼猴桃可以與成熟的蘋果和香蕉放在一起。這樣,成熟水果散發(fā)的“乙烯”天然催熟氣體會“感染”獼猴桃,促進(jìn)其成熟。如果你想保存更長時(shí)間,你可以把獼猴桃放在冰箱里。低溫可以延緩成熟過程。
1、密封催熟
一般來說,市場上買的獼猴桃很難吃。許多人不知道如何在10分鐘內(nèi)使獼猴桃成熟。事實(shí)上,可以用密封催熟的方法。主要是將獼猴桃放入干燥的容器中,打開加熱設(shè)備,溫度控制在20℃~30℃左右??蛇m當(dāng)添加少量二氧化碳,以利于果實(shí)新陳代謝更快。
2、牙簽催熟
買來的獼猴桃可以先清洗干凈,用干凈的牙簽在上面打幾個(gè)小孔,放在塑料袋里,密封保存,放在溫暖干燥的環(huán)境中,這樣會加快成熟速度,也可以在果皮上切幾個(gè)洞,這樣可以促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)生乙烯,使其成熟得更快。
3、乙烯催熟
許多專家認(rèn)為獼猴桃對乙烯敏感。一般來說,只要周圍環(huán)境中乙烯含量較高,成熟時(shí)間就會更快?,F(xiàn)在有很多方法可以通過乙烯使獼猴桃成熟。然而,這些藥物大多未經(jīng)治療,經(jīng)常食用對人體健康有不利影響。
4、果實(shí)催熟
獼猴桃通常在成熟后才可食用。你可以把桃子放在一個(gè)干凈的塑料袋里,加入適量的成熟水果,如蘋果、香蕉、西紅柿等。這樣成熟的水果會產(chǎn)生天然乙烯,加快獼猴桃的成熟時(shí)間,吃起來會更甜。
1、獼猴桃很好,但不能多吃。每天吃1-2個(gè)獼猴桃,既能滿足人體的需要,又能被人體充分吸收。
2、以飯前飯后1-3小時(shí)為宜,不宜空腹進(jìn)食。
3、獼猴桃性寒,不宜多食。脾胃虛寒的人要注意飲食。腹瀉者不宜食用。先兆流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻不宜食用
4、由于獼猴桃中維生素C含量高,容易與乳制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié),不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛和腹瀉。所以吃獼猴桃千萬不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
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