熬中藥沸了溢出來(lái)還能喝嗎

中藥是生活中常會(huì)喝到的藥劑，無(wú)論發(fā)燒感冒還是其他的炎癥都會(huì)見(jiàn)到他的蹤影，但由于中藥一般要自己熬制，很多人在煎中藥的時(shí)候都遇到中藥溢出來(lái)的問(wèn)題。那么熬中藥沸了溢出來(lái)還能喝嗎？中藥溢鍋了影不影響藥效？一起看看吧。

熬中藥沸了溢出來(lái)還能喝嗎

要溢出來(lái)的情況是屬于放多了。因?yàn)橐诟邷氐那闆r下產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，自然就會(huì)有溢出來(lái)的情況。建議下次在煮的時(shí)候，根據(jù)主要容器的量，取少量的藥材，加入適當(dāng)?shù)乃涣硗膺€要注意氣壓的問(wèn)題。

中藥溢鍋了影不影響藥效

煎藥，一般都是先大火后小伙，即先用大火煮，用小火慢煮，藥汁和藥渣溢出，對(duì)藥效不會(huì)有太大影響，所以大家如果煎藥時(shí)遇到這種問(wèn)題大可不必過(guò)分擔(dān)心。

煎中藥如何防止外溢

煎藥火候應(yīng)該先大火后小火，就是先用大火煮沸，再用小火慢熬，所以為防止煎藥藥汁溢出，只要在其大火煮沸階段看住，等換小火煮，藥汁就不會(huì)再溢出了。