鐵鍋因其性價比極高且能為人們很好的補(bǔ)充鐵元素是當(dāng)下最受人們歡迎的一種炊具,但很多人在使用鐵鍋的的時候卻發(fā)現(xiàn)無論怎么刷鐵鍋都黑黢黢的,那么為什么鐵鍋刷不干凈?鐵鍋老是刷不干凈怎么辦?一起看看吧。
鐵鍋之所以刷不干凈,主要是因?yàn)樗馁|(zhì)上的問題。當(dāng)我們收到鍋第一次用時將鐵鍋洗凈后燒熱、燒干,然后用布粘上醋擦拭,再洗凈,燒干,圖上一層食用油。 還有就是國內(nèi)裝入淘米水,浸泡大概半小時后洗干凈,燒干后再涂一層食用油,以后用就不容易損壞,而且不上銹。
這是正常的,因?yàn)樵谂腼冞^程中,鍋里的油不可避免地會燒焦,而且主要由木炭組成的油是黑色的。我建議你把鍋晾干,等到鍋要冒煙時,倒入白醋擦洗即可,切記不要燒紅,注意安全。事實(shí)上,它不必那么干凈。
鐵鍋洗了還是黑是因?yàn)椋伿菬傻?,鍋的成分中就含有很高的黑鐵,所以洗是洗不掉的,那么我們可以涂一層牙膏,然后用刷子多刷幾遍,鐵鍋的顏色就會變得更亮,不信可以試試哦
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