荔枝是楊貴妃的最?lèi)?ài),也是夏天很好吃的一種水果。荔枝外殼是紅色的,里面白色半透明的果肉晶瑩剔透,吃起來(lái)香甜多汁,據(jù)說(shuō)可以清新口氣。不過(guò)荔枝很不耐保存,所以很多人會(huì)用水泡的方式來(lái)保鮮荔枝,延長(zhǎng)保質(zhì)期。那么荔枝放水里面泡不會(huì)壞嗎?可以放多久呢?
將荔枝放入水中可以起到保鮮作用,同時(shí)可以防止荔枝的水分迅速流失。 但是泡水不要超過(guò)二十四個(gè)小時(shí),不然就會(huì)壞了。在存放荔枝之前,建議先檢查一下荔枝外殼是否損壞。 外殼破損的荔枝需要單獨(dú)取出存放,否則可能污染其他荔枝并加速其他荔枝的變質(zhì)。
泡荔枝的水推薦用冰水或者鹽水浸泡。冰水可以整個(gè)浸泡保鮮荔枝。用鹽水浸泡的話(huà),剝皮的十分鐘,不剝皮的半個(gè)小時(shí)。
在正常情況下,將荔枝放在水中不會(huì)損壞。而且荔枝放在水中還有保鮮的作用,并且在儲(chǔ)存時(shí)可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間。 要吃的時(shí)候,直接清水洗干凈就可以了。
如果要將荔枝浸在水中保存的話(huà),需要注意最好不要浸泡太長(zhǎng)時(shí)間,一般不超過(guò)一天。 因?yàn)槿绻麑⒗笾υ谒薪輧扇?,則荔枝壞的速度會(huì)更快,并且也很容易發(fā)臭。 因此,每個(gè)人都必須記住,浸泡在水中可以起到保鮮作用,但是一定不能浸泡太長(zhǎng)時(shí)間,否則很容易引起問(wèn)題。
1、荔枝味甘酸,性溫,但吃多了就特別容易上火,甚至可能導(dǎo)致面色蒼白、手腳冰涼、出汗等低血糖反應(yīng)。
2、開(kāi)車(chē)的朋友不建議開(kāi)吃的時(shí)候吃哦,因?yàn)槔笾Φ谋ur很不容易,很可能吃到的荔枝積累了一定量的酒精了,雖然酒精量非常低,但畢竟有,還是小心為好。
3、小孩子吃荔枝的話(huà),不建議吃超過(guò)5顆。另外,糖尿病、陰虛火旺、咽喉干疼、牙齦腫痛、易流鼻血者也不建議食用噢!
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